客製尊榮手工蛋捲

很開心今年中秋再度接到這位普洱收藏家的專屬蛋捲客製
而且直接下單說要50盒，比去年多了20盒
這兩天除了跟時間賽跑
更考驗手工的真功夫
每款茶有它們不同的個性
如何與蛋捲產生最美的結合
最關鍵的就是「原料製作」
不單是比例問題
還有各個因素要考量
客人指定客製的這款「曼松貢茶327」
偷偷算了一下
一支蛋捲光茶的成本保守估計就要5XX元
回想昨天的試吃…
什麼！！！已經5000元下肚了
倍事的真功夫 
放心的將稀有珍貴茶葉交給我們製作
因為我們「加倍用心做好每件事」

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